เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (2024)

โดยแครี่บน| อัปเดตแล้ว|90 ความคิดเห็น

สูตรเนื้อวัวและกะหล่ำปลี Crock Pot Corned นี้เป็นอาหารวันเซนต์แพทริคที่ดีที่สุด เพียงใส่เนื้อคอร์นบีฟฉ่ำๆ แครอท หัวหอมลงไปและมันฝรั่งลงในหม้อหม้อของคุณ ปล่อยให้มันสุกช้าๆ ตลอดทั้งวันจนกระทั่งเนื้อ corned สุกทีเอนเดอร์และรสชาติมารวมกัน ง่าย สะดวก และโอh-อร่อยมาก

หากคุณเป็นเจ้าของหม้ออัดความดัน คุณจะต้องลองดูหม้ออัดความดันของฉันด้วยสูตรเนื้อวัวและกะหล่ำปลีหม้อทันทีซึ่งปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบภายในเวลาไม่ถึง 2 ชั่วโมง!

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (1)

สวัสดีสาวๆและสาวๆ! คุณพร้อมที่จะรับไอริชของคุณแล้วหรือยัง?

แม้ว่าบางคนอาจแย้งว่า Crock Pot Corned Beef and Cabbage ไม่ใช่อาหารไอริชแบบดั้งเดิม แต่สำหรับครอบครัวของเรามันก็ใกล้เคียงที่สุดเท่าที่เราจะทำได้

ทุกปีเราจะมีงานเลี้ยงอาหารค่ำวันเซนต์แพทริคอย่างสนุกสนาน เราทำเนื้อ corned และกะหล่ำปลีขนมปังสีน้ำตาลไอริชและดื่มรูทเบียร์ลอยตัว ส่วนของหวานเราก็มาเจาะลึกความอร่อยกันสักหน่อยครีมเดอเมนเต้บราวนี่. เด็กๆ สนุกสนานมากเมื่อเราเฉลิมฉลองวันหยุด นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำเช่นนั้น

ฉันต้องบอกว่าฉันไม่ได้เริ่มทำ corned beef และกะหล่ำปลีจนกระทั่งประมาณ 6 ปีที่แล้ว ฉันไม่ต้องการที่จะทำมันจริงๆ มันฟังดูไม่เหมือนสิ่งที่ฉันจะสนุกเลย ฉันชอบกะหล่ำปลี แต่ฉันนึกภาพเนื้อมีรสชาติที่ขี้ขลาดเหมือนกัน ฉันตัดสินใจว่าฉันจะกล้าทำ และตัดสินใจเชิญเพื่อนสองสามคนที่ยังไม่เคยทำมาก่อน แต่ละคนชอบมันมาก! พวกเขาต่างก็ประหลาดใจเช่นเดียวกับฉัน เนื้อนุ่มมากและรสชาติก็ดีจริงๆ! หากคุณเป็น “พวกเรา” คนหนึ่งที่กลัวการลองอาหารใหม่ๆ ฉันสัญญาว่ามื้อนี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง ไปเลย!

เนื้อข้าวโพดคืออะไร?

เนื้อ corned ทำจากเนื้อหน้าอก เนื้อต้องผ่านกระบวนการบ่มที่ยาวนานโดยใช้เกลือสินเธาว์เม็ดใหญ่แล้วจึงนำไปหมัก จากนั้นจึงค่อย ๆ ปรุงโดยนำเนื้อวัวส่วนที่แข็งมาเป็นชิ้นที่นุ่มและมีรสชาติดีมาก!

คุณสามารถแช่แข็งเนื้อข้าวโพดได้หรือไม่?

ใช่คุณสามารถ! คุณสามารถปรุงเนื้อ corned ดิบหรือปรุงสุกได้ เพียงใส่มันลงในถุงซิปขนาดแกลลอนแล้วปิดผนึก โดยเอาอากาศออกให้มากที่สุดและแช่แข็ง เนื้อ corned ดิบควรใช้ภายในหนึ่งเดือนเพราะจะเริ่มสูญเสียรสชาติ เนื้อคอร์นสุกสามารถแช่แข็งได้นานถึง 2-3 เดือน

วิธีละลายและปรุงเนื้อ corned ดิบ: ปล่อยให้ละลายในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ถึง 24 ชั่วโมงแล้วปรุงในหม้อหม้อตามคำแนะนำด้านล่าง

วิธีทำ CROCK POT เนื้อวัวและกะหล่ำปลี?

ในการทำสูตร Crock Pot Corned Beef and Cabbage นี้ เพียงแค่เริ่มต้นด้วยการล้างและเตรียมหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นสามส่วน และหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน ปอกและหั่นมันฝรั่งถ้าคุณใช้น้ำตาลปนแดง หรือแค่ล้างออกถ้าคุณใช้สีแดงอ่อนหรือพันธุ์ผสม

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (2)
เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (3)

วางหัวหอมและแครอทไว้ที่ด้านล่างของขนาดใหญ่หม้อหม้อ. จากนั้นนำเนื้อย่างออกจากบรรจุภัณฑ์ โดยต้องนำซองเครื่องปรุงรสที่อาจอยู่ข้างในออกด้วย วางเนื้อย่างพร้อมกับน้ำผลไม้จากบรรจุภัณฑ์ในหม้อตุ๋นที่ด้านบนของหัวหอมและแครอท ปรุงรสด้วยซองเครื่องปรุงรสที่มาด้วยหากคุณเลือก เติมน้ำสองถ้วย วางมันฝรั่งให้ทั่วเนื้อย่าง ปิดฝาและปรุงด้วยไฟสูงเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

โดยวิธีการที่ฉันรักของฉันหม้อหม้อ. หากคุณอยู่ในตลาดเพื่อหาสินค้าใหม่ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (4)

หลังจากนั้นปรุงประมาณ 8 ชั่วโมง ให้เอาหัวกะหล่ำปลีแล้วล้างให้สะอาด ตัดหัวออกเป็นสี่ส่วน

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (5)

เปิดหม้อและวางกะหล่ำปลีไว้ด้านบน ปรุงต่ออีก 2 ชั่วโมงโดยใช้ไฟแรงเพื่อนึ่งกะหล่ำปลีให้สมบูรณ์

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (6)
เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (7)

นำเนื้อสัตว์และผักออกจากหม้อหม้อแล้วใส่ลงในจาน สนุก!

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (8)

ด้านล่างนี้คือสูตรที่พิมพ์ได้เพื่อความสะดวกของคุณ

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (9)

การ์ดสูตร

4.62จาก26โหวต

รักมันเหรอ? ให้คะแนนมัน!

Crock Pot Corned เนื้อและกะหล่ำปลี

เผยเเพร่โดยแครี่

คอร์สหลัก

อาหารอเมริกัน, ไอริช

คำสำคัญเนื้อ corned และกะหล่ำปลี, Crock Pot, ไอริช, หม้อหุงช้า

เสิร์ฟ12 ชิ้น

เวลาเตรียมตัว20นาที นาที

เวลาทำอาหาร10ชั่วโมง ชม

เวลารวม10ชั่วโมง ชม 20นาที นาที

สูตรเนื้อและกะหล่ำปลี Crock Pot Corned นี้นุ่มมากและรสชาติดีมาก มื้ออาหารวันเซนต์แพทริคของคุณง่ายกว่าที่เคย!

วัตถุดิบ

  • 2.5 ปอนด์ เนื้อย่าง corned
  • 2 หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็ก
  • 10 แครอทขนาดกลาง
  • 10 มันฝรั่งผสมเบบี้เมดเลย์
  • 2 ถ้วย น้ำ
  • 1 หัวกะหล่ำปลี

คำแนะนำ

  • ล้างและเตรียมหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นสามส่วน และหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน ปอกและหั่นมันฝรั่งถ้าคุณใช้น้ำตาลปนแดง หรือแค่ล้างออกถ้าคุณใช้สีแดงอ่อนหรือพันธุ์ผสม กันไว้.

  • วางหัวหอมและแครอทไว้ที่ด้านล่างของหม้อหม้อขนาดใหญ่ จากนั้นนำเนื้อย่างออกจากบรรจุภัณฑ์ โดยต้องนำซองเครื่องปรุงรสที่อาจอยู่ข้างในออกด้วย วางเนื้อย่างพร้อมกับน้ำผลไม้จากบรรจุภัณฑ์ในหม้อตุ๋นที่ด้านบนของหัวหอมและแครอท ปรุงรสด้วยซองเครื่องปรุงรสที่มาด้วยหากคุณเลือก เติมน้ำสองถ้วย วางมันฝรั่งให้ทั่วเนื้อย่าง ปิดฝาและปรุงด้วยไฟสูงเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

  • เอาหัวกะหล่ำปลีแล้วล้าง ตัดหัวออกเป็นสี่ส่วน เปิดหม้อและวางกะหล่ำปลีไว้ด้านบน ปรุงอาหารอีก 2 ชั่วโมงโดยใช้ไฟสูง นำเนื้อสัตว์และผักออกจากหม้อหม้อแล้วใส่ลงในจาน สนุก!

โภชนาการ

ให้บริการ:1ชิ้น|แคลอรี่:282กิโลแคลอรี|คาร์โบไฮเดรต:22|โปรตีน:16|อ้วน:14|ไขมันอิ่มตัว:4|คอเลสเตอรอล:51มก|โซเดียม:1205มก|โพแทสเซียม:861มก|ไฟเบอร์:5|น้ำตาล:6|วิตามินเอ:8565ไอยู|วิตามินซี:69.9มก|แคลเซียม:67มก|เหล็ก:2.6มก

ชอบสูตรนี้ไหม?

อย่าลืมติดตามบน Instagram@happymoneysaverและบน Pinterest@happymoneysaverสำหรับสูตรประหยัดเงินมากขึ้น!

สูตรวันเซนต์แพดดี้เพิ่มเติม

  • เนื้อข้าวโพดและกะหล่ำปลีหม้อทันที
  • แฮชเนื้อ Corned แบบโฮมเมด
  • บราวนี่ครีมเดอเมนเต้
  • สูตรขนมปังสีน้ำตาลไอริช
  • ทำสมูทตี้สีเขียวล่วงหน้า

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (10)

เกี่ยวกับ แครี่

อาหารคือภาษารักของฉัน แต่การประหยัดเงินก็เช่นกัน ดังนั้นฉันจึงชอบที่จะรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน และประหยัดเงินในการจัดเตรียมอาหารล่วงหน้าและแช่แข็งอาหารเพื่อประหยัดเวลา เพราะชีวิตยุ่งวุ่นวายและอาหารแช่แข็งสามารถช่วยพวกเราทุกคนได้ และใช่ พวกเขาสามารถลิ้มรสดีได้จริงๆอ่านเพิ่มเติม...

เนื้อ Corned และกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด {Crock Pot Recipe} (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Jerrold Considine

Last Updated:

Views: 6337

Rating: 4.8 / 5 (58 voted)

Reviews: 89% of readers found this page helpful

Author information

Name: Jerrold Considine

Birthday: 1993-11-03

Address: Suite 447 3463 Marybelle Circles, New Marlin, AL 20765

Phone: +5816749283868

Job: Sales Executive

Hobby: Air sports, Sand art, Electronics, LARPing, Baseball, Book restoration, Puzzles

Introduction: My name is Jerrold Considine, I am a combative, cheerful, encouraging, happy, enthusiastic, funny, kind person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.